Exportação de carne bovina

O Brasil é um dos maiores e mais importantes produtores de carne bovina do mundo, e vem conquistando grandes altas, não só em sua produtividade, mas também na qualidade e no reconhecimento internacional de seus produtos. Tal crescimento continua a acontecer mesmo durante a Pandemia de COVID-19 que vem afetando o comércio exterior em diversos níveis.

No ano de 2020, o rebanho bovino do Brasil foi o maior do mundo, representando pouco mais de 14% do rebanho mundial, com um total de 217 milhões de cabeças criadas no território nacional. Deste modo, o crescente protagonismo brasileiro no mercado internacional reflete uma mudança no comportamento dos criadores de gado: a produção interna sempre foi satisfatória, contudo, o aumento do dólar e a melhora da reputação brasileira no cenário internacional fez com que estes deixassem de destinar suas vendas apenas para o mercado brasileiro e passassem a explorar oportunidades no comércio exterior.

Escoamento da produção

Assim como exposto anteriormente, o crescimento da exportação brasileira de carne bovina acompanhou proporcionalmente o aumento do interesse dos criadores de gado no comércio internacional. Um dos motivos para que isso acontecesse foi o chamado “escoamento”, que consiste basicamente no direcionamento de excedentes da produção interna para o exterior. Dessa forma, com a descapitalização do mercado brasileiro e a forte demanda, o mercado internacional forneceu cada vez mais oportunidades para os pecuaristas, de modo que atualmente o Brasil exporta cerca de 30% do total produzido, com previsões de alcançar os 35% ainda no ano de 2021.

Desempenho do mercado nos últimos anos

De acordo com o Comex Stat, as NCMs (Nomenclatura Comum do Mercosul) referente a carne bovina fresca refrigerada e congelada, assim como apresentado na imagem acima vem crescendo consideravelmente desde o ano de 2016, ultrapassando a faixa dos US$ 7 bilhões, o que representa um crescimento equivalente a 1 bilhão de dólares ao final de cada ano desde 2017.

Além disso, a carne bovina teve uma participação de pouco mais de 3,5% nas exportações totais realizadas pelo Brasil em 2020, ocupando o 5º lugar no Ranking de principais produtos exportados pelo país. Dessa forma, acumulou-se um total de mais de 1,72 milhões de toneladas enviadas para o exterior, com um faturamento final de US$ 4,32 dólares por kg.

Em relação às principais unidades federativas (UFs) produtoras de carne bovina, em primeiro lugar encontra-se o Mato Grosso, seguido de São Paulo, Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul.

Principais destinos

Os principais destinos da carne bovina produzida no país em 2020 foram, respectivamente, China (54%), Hong Kong (11%), Egito (5,3%), Chile (5%), Rússia (2,5%), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Itália (todos com 2,1%). Assim, podemos ver a amplitude do comércio bovino brasileiro, uma vez que diversos países, em diferentes continentes, estão entre os principais importadores de carne bovina brasileira.

A exportação de carne bovina em 2021

Em 2021, no período de janeiro a maio, o Brasil já exportou pouco menos de US$ 2,8 milhões, totalizando 595 mil toneladas de carne enviadas para o exterior, com um preço médio de US$ 4,68 o kg (cerca de RS$ 24), e ocupando o 6º lugar no Ranking das exportações totais do ano.

Não muito diferente de 2020, os principais destinos da carne bovina produzida no país em 2021 foram: China (55%), Hong Kong (9,5%), Chile (5,5%), Filipinas (3,8%), Emirados Árabes Unidos (2,8%), Estados Unidos (2,7%), Israel, Itália e Arabia Saudita (todos com 2,2%).

Nos últimos dias, algumas notícias acerca do mercado internacional de carne bovina surgiram, mostrando alto potencial da existência de um aumento ainda maior no faturamento no próximo semestre do ano: a Argentina, que havia suspendido os embarques ao exterior como uma tentativa de conter o aumento do preço interno, está negociando a abertura da entrada de carne bovina no país na próxima semana. A Arábia Saudita, por sua vez, flexibilizou as exigências para carne bovina de origem brasileira.

Como a Domani pode te ajudar?

Baseando-se no crescimento constante do volume de exportações de carne bovina nos últimos anos, capaz de superar até mesmo uma pandemia mundial, o produto se mostra como um investimento seguro e constante, especialmente durante esse período de alta no dólar. Ainda, os dados encorajadores dos primeiros meses do ano representam um cenário de oportunidades para os novos exportadores desses produtos. Para planejar o transporte de carne bovina e outros bens perecíveis, conheça o Planejamento Logístico da Domani.

Dessa maneira, se você deseja exportar carne bovina, saiba que a pandemia não é, por si só, um obstáculo para as exportações. Para facilitar esse processo, a Domani Consultoria mostra-se disponível e preparada para ser o farol na sua exportação e guiá-lo por todo o caminho através de soluções personalizadas especialmente para o seu negócio. Quer saber mais? Fale conosco!

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